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ビタミン・ミネラルを取る

ビタミン・ミネラルはたんぱく質・脂質・炭水化物と合わせて5大栄養素とも呼ばれるほど、体には必要な栄養になります。ビタミン・ミネラルは粘膜の健康維持や免疫力を高めるのに、また力を発揮するのに必要な栄養素です。

ビタミンAは粘膜の新陳代謝には欠かせません。ビタミンCやビタミンB2、B6は粘膜の形成と関わり、荒れた粘膜を回復させるのにも効果的です。また、ビタミンCには白血球などの免疫機能と密接な関係があります。

ビタミンB6やパントテン酸、カルシウムや亜鉛も免疫機能を正常に保つには必要不可欠です。普段からビタミンやミネラルを多く含む食品を日常的に摂ることで喉の痛みを防ぐことができます。

ビタミン・ミネラルは野菜から摂取する事が可能です。中でも緑黄色野菜に多く含まれているとされているので、野菜を摂取する際は緑黄色野菜を多く摂るようにしましょう。

1日に摂取しておきたい野菜は300グラムとされていますが、そのうちの100グラムは緑黄色野菜を摂取するとビタミン・ミネラルを摂りやすくなります。

野菜はビタミン・ミネラル以外にも食物繊維が多く摂れる食品で、からだの中にある毒素を対外に排出する働きがありますので、日頃から気をつけて摂取しておくと体にもいいでしょう。

ビタミン・ミネラルは体の中で生み出すことが出来ないので食事から摂る必要がありますが、食材から直接ビタミン・ミネラルを摂るということが難しいという方は、サプリメントなどの錠剤から摂取するという方法もあります。



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